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[璧山探食记]吃遍璧山的大街小巷(本地人告诉你哪些美食正宗)

  作者: 游阿姨     来源: 游阿姨    时间:2020-03-31 02:25:17    

  还有3天就是清明节了,抓住难得的3天假期,来一场吃吃吃+拍拍拍的重庆璧山自驾游之旅吧!由于游阿姨自驾游小编比较爱玩所以去过的地方很多,也吃过很多地方的美食,但是还有独爱我们重庆的美食,而璧山也是重庆美食界的一霸还是有很多吃的,比如说来凤鱼、尖椒兔啊!下面就说说璧山有哪些值得尝尝的美食,希望对大家有帮助。


[璧山探食记]吃遍璧山的大街小巷


  1.老城来凤鱼


老城来凤鱼.jpg


  来璧山探食一定要去吃特色菜来凤鱼了,而吃来凤鱼就要去老城了,多年的老馆子了,不管是味道还是服务都没得说,导航开起,开了1个小时10分钟到了,装修还是比较老的,很有年代感,点了一条5斤的花鲢,现点现杀,然后在点了一个酸菜粉丝汤,等了10几分钟菜上齐了,超级大的一盆鱼霸气十足,上面是密密麻麻的花椒和辣椒,看起来很辣,但是吃起来味道很足也不辣,鱼也非常嫩。

  地址:新生街11号

  2.璧山兔


璧山兔.jpg


  在璧山人的宴席上,有着无兔不成席的习俗,所以有红烧兔、白砍兔、尖椒兔、唐兔、豹兔、香酥兔腿、兔丝、兔丁等吃法,而我就比较喜欢吃尖椒兔,所以就去了红火餐馆,点了一份尖椒兔,怎么说了味道确实很棒,香味更浓,卖相清爽,清香麻辣,当然可能是我太挑了绝对其实也没有想象中好吃,和主城内的一些江湖菜查不到好远。

  地址:近郊璧山县向阳街339号

  3.陈蹄花


陈蹄花.jpg


  其实这家店本来我也不知道的,还是璧山的朋友带我去吃的,听说味道非常不错,最终吃起来蹄花很糯、很香,难怪生意红火。不过价格还是有点小贵的。

  地址:红宇大道19号1栋4号(金和丽景旁)

  4.颐长安刀叉牛肉


颐长安刀叉牛肉.jpg


  这家店的名字还是很有韵味的,主打的招牌菜是清汤养生牛肉汤锅,店内环境舒适,小黄牛肉经过特制吃起来非常嫩,汤也非常新鲜,服务员的服务态度也挺好的,不过要去的朋友需要早点去,现在这家店也是一个小网红店,人还是超级多的。

  地址南门唐城403号附2-12(易买盛超市楼上)

  5.大江龙江湖会


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  这家店的水八碗非常不错,值得推荐。水八碗,这道“准非遗”,是璧山人共同的美好回忆;是璧山专有的仪式感;这道菜,用菜品诠释着璧山精神。水八碗其名义上只有八碗。曰: 海鲜,洋菜,合菜,喜沙,鸡类,鸭类,鱼类,肘子。实则在300-400种热菜中选用。在川菜宴席中分类属田席类中三蒸九扣。

  地址:璧泉街道文风桥头

  当然除了吃的外,璧山还是有很多耍的地方,比如风景如画的秀湖公园和汽车露营公园、还有很多小孩喜欢的枫香湖儿童公园,关键是这些公园都是免费的,所以不管是小孩还是成年人都能玩的舒服玩得高兴。

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